大概の定番メニューは、お手本のレシピをよく読まず、勘と気分で作ってきました。そんなわけで、ここに時々紹介する料理は、材料の量を計量カップ・スプーンで測ったこともなく、あくまで「いい加減」。正確にいうと、同じ料理は二度と作ることができません…
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