2010-02-07から1日間の記事一覧
瓶のラベルにはたいてい「日本酒度」や「酸度」が表示されており、これが濃醇-淡麗、辛口-甘口の手がかりになります。月桂冠(そういえば祖父が愛飲していました。)のホームページから引用してみます。 《甘辛の感じ方を左右する「日本酒度」「酸度」/「日…
瓶のラベルにはたいてい「日本酒度」や「酸度」が表示されており、これが濃醇-淡麗、辛口-甘口の手がかりになります。月桂冠(そういえば祖父が愛飲していました。)のホームページから引用してみます。 《甘辛の感じ方を左右する「日本酒度」「酸度」/「日…